Ini saya kongsikan Zikir hari Isnin-Ahad amalan Imam Al-Ghazali daripada telegram Abbasy Official.
 |
| Zikir Isnin |
 |
| Zikir Selasa |
 |
| Zikir Rabu |
 |
| Zikir Khamis |
 |
| Zikir Jumaat |
 |
| Zikir Sabtu |
 |
| Zikir Ahad |
Berikut Zikir Isnin-Ahad amalan Imam Al-Gazali
Blog untuk perkongsian nota agama, isu semasa, tentang penulisan, fotografi dan lirik lagu .
Zikir Harian Isnin-Ahad
Taufiq dan Hidayah - apa maksud taufik dan hidayah?
Beberapa bulan dulu, saya pernah bertukar mesej dengan adik dan juga sahabat bernama Yadh (alhamdulillah, waktu artikel ini ditulis beliau bakal jadi ayah, tahniah!). Sebagai yang lebih pandai ilmu agamanya, beliau banyak berkongsi ilmu dengan saya. Alhamdulillah, terima kasih adik.
Kali ini kami berbual tentang taufiq dan hidayah.
2 jenis hidayah:
- Hati sudah mula menerima kebaikan
- Diri sudah mula melakukan kebaikan
Semoga kita istiqamah untuk terus berbuat baik.
Jenis pertama tu hidayah.
Jenis kedua tu pulak yang kita bahasakan sebagai taufiq.
Sebab tu kalau perasan perkataan Hidayah dan Taufiq selalu disebut bersama.
Ramai orang dapat Hidayah. Tahu diri buat salah, tahu perkara sebenar.
Tapi mereka tidak dikurniakan taufiq. Muntalaq mereka tidak selari.
Mereka tiada kekuatan untuk memulakan langkah untuk mempraktikkan ilmu (Hidayah) mereka.
Jadi umpama seekor burung, mesti seimbang kedua belah sayapnya.
Taufiq dan Hidayah.
Ada taufiq namun tak punya Hidayah juga bermasalah, dia diperdaya oleh nafsu. Dia melakukan semua amal, namun tanpa kesedaran segala amalnya tidak menurut panduan dan sunnah.
Wallahua'lam.
***
Demikianlah. Moga Yadh, isteri dan famili sentiasa dilimpah rahmat dan berkat-Nya. Insya-Allah.
Hadis cerai bergegar arasy adalah palsu
Hadis talak menggegarkan Arasy dinilai palsu oleh ramai ulama hadis seperti Imam Ibn al-Jauzi, al-Saghani, as-Syaukani etc. Yang sahih, bercerai itu juga syariat dan dibolehkan jika perlu. [Fawaid al-Majmu’ah 1/139].
KOMENTAR ULAMA/PENGKAJI HADIS
Hadis ini disebut oleh Syeikh Mashhūr bin Ḥasan Āl Salmān حفظه الله dalam kitab himpunan hadis-hadis lemah dan palsu beliau berjudul Silsilah al-Aḥādīth al-Ḍa‘īfah wal-Mawḍū‘ah Mujarradah ‘An al-Takhrīj, di halaman 1504, hadis nombor 7666. Kitab ini adalah ringkasan kepada kitab Silsilah al-Aḥādīth al-Ḍa‘īfah wal-Mawḍū‘ah karya Syeikh Muḥammad Nāṣir al-Dīn al-Albānī (m. 1420H) رحمه الله .
Manakala hadis perkara halal yang dibenci Allah ialah talak, Dhaif sebagaimana yang disebutkan oleh imam al-Baihaqi dan Ibn Hajar al-Asqalani tapi maknanya betul. Bercerai tak disukai kalau bukan terdesak. Hukum asal bercerai adalah makruh melainkan perlu. [Talkhis al-Habir 5/433
*****
Sumber:
https://twitter.com/addien90s/status/1512708714532601857?t=N1yLT8fm0KmyXR75q6uyBg&s=19
Resepi hidangan hari raya (Menu untuk open house)
Baru-baru ini akaun twitter Daily Makan ada berkongsi 8 Menu Hidangan Raya untuk OPEN HOUSE (rumah terbuka). Berikut adalah resepi menu raya tersebut-
1. RESEPI KUAH LONTONG
2. RESEPI NASI MINYAK
3. RESEPI SOTO AYAM
4. RESEPI KETUPAT PALAS LEMAK
5. RESEPI MEE KARI
6. RESEPI LEMAK KELANTAN
7. RESEPI BIHUN SUP DAGING
8. RESEPI NASI TOMATO
Sumber: https://twitter.com/DailyMakan/status/1648207784620748801?t=Vshtodhnv1LhVy__qzvFDA&s=19
Pengumuman istimewa PM 2023 untuk raya
Pada 18 April, Perdana Menteri kita - Dato Sri Anwar Ibrahim ada berkongsi pengumuman istimewa untuk rakyat. Ia adalah seperti berikut-
1. Tol RAHMAH Percuma iaitu pengecualian bayaran tol selama 4 hari untuk semua pengguna jalan raya bersempena Aidilfitri ini
bermula dari 19 April 2023 (Rabu) hingga 21 April 2023 (Jumaat) dan juga pada 24 April 2023 (Isnin) melibatkan 33 lebuh raya bagi semua kelas kenderaan.
2. Kerajaan dengan usaha sama pasar raya terpilih telah bersetuju untuk menawarkan harga barangan mentah seperti ayam, bawang, barang asas makanan bagi keperluan pengusaha Menu RAHMAH pada kadar diskaun khas.
3. Kadar Khas Bayaran Saman bermula 21 April sehingga 21 Mei 2023 bagi semua saman trafik PDRM (kesalahan tahun 2022 dan sebelumnya). Setiap saman boleh dilunaskan dengan hanya RM50.
4. Program Pelepasan Banduan Secara Lesen (PBSL) Ihsan MADANI (Kepulangan Yang Dinanti). Ia bagi memberi peluang kepada penghuni penjara beragama Islam untuk merayakan Aidilfitri bersama keluarga tercinta selain penghuni agama lain juga berpeluang mengeratkan hubungan kekeluargaan. Melibatkan pelepasan lebih 1,000 OBB sepanjang bulan Ramadan dan Syawal.
5. Kerajaan dengan kerjasama Persatuan Simen dan Konkrit Malaysia (C&CA) serta pemaju perumahan swasta akan menawarkan harga simen pada kadar berpatutan untuk manfaat pemaju rumah mampu milik yang tertumpu kepada kategori rumah mampu milik berharga RM300,000 ke bawah (pengurangan harga rumah maksimum sehingga RM5,000 mengikut jenis dan harga rumah) melibatkan jumlah keseluruhan sebanyak RM120 juta insentif swasta yang telah diberikan oleh pembekal simen kepada pembeli rumah melalui pemaju perumahan. Insentif swasta ini dijangka mencukupi untuk pembinaan rumah mampu milik sehingga 24,000 unit.
6. Kerajaan akan menambah peruntukan sebanyak RM250 juta lagi untuk penyelenggaraan Jalan Persekutuan dan kerja tersebut akan diagihkan khusus untuk manfaat kontraktor kecil Bumiputera.
Justeru, peruntukan penyelenggaraan berkala pavemen Jalan Persekutuan sebanyak RM750 juta yang diumumkan dalam Belanjawan 2023 akan meningkat kepada RM 1 bilion.
7. Kerajaan bersetuju supaya hari Jumaat, 21 April 2023 diisytiharkan sebagai Cuti Peristiwa. Sekiranya Hari Raya Aidilfitri jatuh pada hari Jumaat, maka secara automatik Isnin, 24 April 2023 akan diisytihar sebagai Cuti Peristiwa.
Resepi oat berlauk simple untuk bersahur (Khairul Aming)
Resepi oat berlauk
Video
Beli produk sambal dan dendeng Khairul Aming di sini - https://shope.ee/9A0Pd0VsFZ
Muhasabah Ramadan
Muhasabah Ramadan:
Riak - memperindah amalan untuk meraih pujian dan terlihat mulia.
Sum’ah - mengingatkan orang segala perbuatan baik yang pernah dibuat agar diketahui orang lain. Mahukan sanjungan.
Ujub- mengagumi diri sendiri atas kelebihan yang dimiliki.
Takabbur - merasakan dirinya lebih baik dan meremehkan orang lain. Bongkak. Sombong. Meninggi diri.
Ghurur - terpedaya dengan kelebihan yang ada pada diri sendiri. Pandang remeh dan menghina orang lain.
Hasad - mengharapkan atau bercita-cita kebaikan yang diperolehi oleh orang lain musnah.
***
Perkongsian saudara - @fedtriyahya
Lirik lagu Ayuh - Malique, Kmy Kmo, Aman RA & Ernie Zakri (Polis Evo 3)
Polis Evo 3 Akan Datang Di Pawagam Mulai 25 Mei 2023. Kali ini menampilkan lagu Ayuh sebagai lagu tema (OST) untuk filem Polis Evo 3.
Jika perasan, lirik part lain adalah hero atau polis dalam filem ini. Manakala part Malique adalah watak lawan (antagonis).
Ada juga berpendapat lirik Ernie agak natural atau orang tengah. Apa pula pendapat anda?
Lirik lagu Ayuh (Polis Evo 3)
(Kmy Kmo)
Evo!
Bagi masa tujuh ribu
Malam aku meditasi
Makan jiwa rasa ketujuh-tujuh langit juga bumi
Ramai borak-borak lampu
Rohaninya trauma misi
Ramai kejar bayang ampu
Sedangkan ada setiap sisi
Jejak
Dikaji kecoh udara
Heboh tergopoh-gapah
Sorok yang selok-belok
Diseluk si kaki papah
Terbelok kau bengkang-bengkok
Yang molek esok-esok
Bersongkok solek elok-kekok
Lokek kacuk becok
Ya ya!
Peluruku terbang
Landai bukannya tinggi-tinggi
Lenganku serang
Tahu-tahu sakit gigi-gigi
Cuaca terang
Pandai bukannya sipi-sipi
Gelarku belang
Selera sekawan biri-biri
Balaclavanya hitam
Badannya lapis kalis
Aneka logam hitam
Tiada yang mampu kalis
Bruni, steyr, nato, woah!
Marco, polo, tango, go!
(Ernie Zakri)
Sila was-was nama yang diseru
Nanti das-das datang ubat rindu
Halilintar
Malam biru
Silakan kalau benar-benar jaguh!
Ayuh! Ayuh!
Kalau benar-benar jaguh!
Ayuh!
Tiada negosiasi
Masa untuk aksi
Nyawa dipertaruh
Ayuh!
(Aman RA)
Evo!
Komandan ketemukan komandan
Usik pucuk kanan
Pucuk kiri berkumandang
Berdendang-dengan Ninabobok RPG-7
Musuh dalam selimut boleh tidur
Rimau mati tinggalkan taring
Tinggalkan taring
Gajah mati tinggalkan gading
Tinggalkan gading
Akta 574 Fasal
440
Dendam sokong membawa rebah terlopong
Hujan darah bila kepala anginku bersiru
Rasakan marah bergelora dalam diriku
Perang bermalaikat sabung berjuara
Di mudik sebulankan
Dihilir semuara
Balaclavanya hitam
Badannya lapis kalis
Aneka logam hitam
Tiada yang mampu kalis
Bruni, steyr, nato, woah!
Marco, polo, tango, go!
(Ernie Zakri)
123 Musuh berlari
Yang mana mahu diratah si belang
Kemana sekalipun akan kucari
Tak kira gelita atau benderang
Mana kepala pendekar?
Gempita biar kudampar
Sila pilih tara dua
Neraka ataupun sangkar
Ayuh! Ayuh!
Kalau benar-benar jaguh!
Ayuh!
Tiada negosiasi
Masa untuk aksi
Nyawa dipertaruh
Ayuh!
(Malique)
Evo!
Bamgkit dari bara
Lalu dihembusnya nyawa
Saktinya dan aksinya
Rencananya bencana
Daktina ke paksina
Negara dalam senggara
Maka pesta kerja raya
Senggama tergendala
gara gugat-ganggu hantu
Dari dasawarsa lalu
Katanya tagih
darah sahih
Justifikasi ragu
Emosi rapuhnya
Dipagar fasad
Jaguh sado
Dendam lama dicandu
Dibakar ego dan bravado
Bravo!
Dia kitot al-iskariot
Dari hero ke sicario
Dari bari dia kembali
Cari ahli biro
Di kota dan barrio
Jari-jarinya
Menari-nari
Cari tabur lari-lari Mario
Dari api dia menjadi-jadi
Satu di dahi dia kembalio
Balaclavanya hitam
Badannya lapis kalis
Aneka logam hitam
Tiada yang mampu kalis
Bruni, steyr, nato, woah!
Marco, polo, rambo, go!
(Ernie Zakri)
Sila was-was nama yang diseru
Nanti das-das datang ubat rindu
Halilintar
Malam biru
Silakan kalau benar-benar jaguh!
Ayuh! Ayuh!
Kalau benar-benar jaguh!
Ayuh!
Tiada negosiasi
Masa untuk aksi
Nyawa dipertaruh
Ayuh!
***
Lagu: Malique & Tripdisz
Lirik: Kmy Kmo, Aman RA, Malique
Resepi Daging Dendeng Khairul Aming
Menurut Khairul Aming, ramai yang request resepi daging dendeng ini. Perfect untuk makan hari raya nanti. Tapi kalau nak masak terus malam ni pun boleh jugak sebab sedap.
Bahan-bahan Daging Dendeng:
1 kg daging (direbus 45 minit)
4 btg serai Halia sebesar ibu jari
4 biji bawang merah
6 ulas bawang putih Segenggam cili kering yang direbus
3 helai daun limau 1 cawan kicap manis Garam 6 cili padi merah
Gula
Ajinomoto
Sedikit asam jawa
 |
| Klik gambar untuk resepi lebih jelas |
Sumber gambar: https://twitter.com/FarisHzmn
Beli produk sambal dan dendeng Khairul Aming di sini - https://shope.ee/9A0Pd0VsFZ
Buat Kerja dari Rumah (senarai jana pendapatan passive income)
Cara kerja di rumah
- Youtube
- Shopee
- Affiliate Tiktok
- Facebook live
- Survey online
- Contest
- Dropshipping
- Post Your Photo Online (shuttershock, eyeEm app)
- Create Apps
- Ebay
- Shopback / Lazada
- Cashzine
- Blogging
- FOAP
- Etsy
- AirBnb
- InstaCart
- Rakuten / Ebat
- Lyft Driver
- Drop
- Survey Junkie
- Cloud Mining
- Abra
- Publish Ebooks
- Turo
- Answer surveys
- Uber Eats
- Sweatcoin
- Uber
- BookScouter
- Sidejoy
- Create an Online Course
- Honey
- Content Creation Service
- Acorms
- Carvertise.com
- Cashback Credit Cards
- REITs
- Justpark
- Roo Advisors
- Dividends
- Become silent partnet
- Usertesting.com
- Stuvia
- Listen to Music
- Open a Laundromat
- Flippa.com
- VIPkids
- Zazzle and Cafe Press
- Vending Machines
- ATM Business
- TaskRabbit
- Skillshare & Udemy Courses
- Crypto Mining
- Fundrise
- Speakwrite & TranscribeMe
- Flip Domain Names
- Rental Properties
- Lend Stuff On Zilok
- JustAnswer
- Teach English Online
- Redbubble
- Outsource Your Business
Selain daripada itu, ramai antara kita mungkin menjadi ejen produk (dropship),
khidmat kreatif (buat design, khat, bertukang, menulis, melukis), perusahan f&b (jual dan masak makanan),
teknologi (buat aplikasi), selesaikan masalah (cipta alat lipat baju atau apa yang tidak ada di pasaran) atau
rapat dengan sumber alam (kerja sendiri seperti berkebun atau menangkap ikan).
Antara rujukan:
-Hadiah dakwah solusi edisi 03
-Aplikasi income ideas
-Aplikasi income ideas
Senarai Indie Band Malaysia & Lagu popular mereka
Artikel sebelum ini saya ada menulis tentang Kugiran Masdo, Orkes A Hizadin, Oceanlights & Coraband. Kali ini saya senaraikan beberapa band indie yang lain serta lagu popular mereka. Jika ada pembetulan atau penambahan, boleh tulis di ruangan komen, terima kasih.
Senarai lain lagu band indie (underground / atau mungkin dah ke mainstream):
- Margasatwa (Nusantara) - Lagu pilihan: Gemersik hilai
- Impatient sisters (Folk ) - Lagu pilihan: Oh Kawan
- Meruked (Traditional/Ambient) - Lagu pilihan: Terjun
- Shuuna (alternative-indie-folk) - Lagu pilihan: Terang Bintang, Tenang Bulan
- Despanik! (Pop Punk ) - Lagu pilihan: Sementara
- Insomniacks (punk rock) - Lagu pilihan: Selalu
- I lost the plot (Punk) - Lagu pilihan: Consequences
- Lukarts (Modern Pop Phunk) - Lagu pilihan: Journey of love
- The Alif (Brit Pop/ New Wave) - Lagu pilihan: Satu Nyawa
- Juno and Hanna (Dream pop) - Lagu pilihan: Air
- Pastel Lite (experimental electronic duo) - Lagu pilihan: Masa Kita
- Satwo (multi-instrumentalist musical duo) - Lagu pilihan: Untok Kita (Hanya Kita)
- The Venopian Solitude (experimental electro-pop) - Lagu pilihan: Tenangkan Bontot Anda
- Hani & Zue (pop / modern duo) - Lagu pilihan: Aku dan Laguku
- Budak Nakal Hujung Simpang (Reggae/Ska) - Lagu pilihan: Terbang
- Kugiran Masdo (pop / retro 60-an) - Lagu pilihan: Dinda
- Loko (alternative rock) - Lagu pilihan: Pujaan hati
- Cora Band (indie/experimental rock) - Lagu pilihan: Bahagia itu sederhana
- Oceanlights pop) - - Lagu pilihan: Teratas
- Spacehawk (alternative rock) - Lagu pilihan: Mati
- Paper Plains (Alternative) - Lagu pilihan: Suara Jiwa
- Orkes A Hizadin (Pop/ Alternative) - Lagu pilihan: Kejayaan
- Kugiran Supersonics (Pop & Retro) - Lagu pilihan; Si Nona
- Kugiran A. Sazali (Pop Rojak Moden) - Lagu pilihan: Terbang Tinggi ke Langit
- Khottal (Pop & Indie Rock) - Lagu pilihan: YMFT
- Seikan No (Experimental Rock) - Lagu pilihan: Hilang
- Prime Domestic (Rock) - Lagu pilihan: Sedingin Pluto
- Pretty Ugly (Rock moden) - Lagu pilihan: Pasti Kau Milikku
- Rocasia (Rock) - Lagu pilihan: Drama Alam Maya
- Tres Empre (Rock ) - Lagu pilihan: Antogonist
- Iqbal M (Modern Rock) - Lagu pilihan: Paling Cinta Dalam Dunia
- The Humming Birds (Indie Rock) - Lagu pilihan: Hey Amy!
- Kapow MY (rock n roll) - Lagu pilihan: O.T.W
- Perfect Scums (Goth Pop) - Lagu pilihan:
- The Fatalis (garage-rock-revival/ punk) - Tak nak standard
- Toko Kilat (Pro-Rock) - Lagu pilihan: Pemacu Api
- Patriots (Pop Mosh)- Lagu pilihan: Hasut
- Pink Acid (Hard Rock) - Lagu pilihan: Shout Out
- Maddthelin (Hardcore) - Lagu pilihan: Forfeit
- Naratu (Metalcore) - Lagu pilihan: Kerana mulut badan binasa
Lama tapi power!
- Modread (Pop) - Lagu pilihan: Neeruza Ozawa
- Nastia (Pop) - Lagu pilihan: Rapuh
- Tilu (Pop) - Lagu pilihan: Ku Bukan Aku
- Bittersweet (Brit rock and pop) - Lagu pilihan: Hilang
- Monoloque (Pop) - Lagu pilihan: Tiada kata secantik bahasa
- Statik (Power Pop) - Lagu pilihan: Nikmat sementara
- Couple Band (Pop/Alternative) - Lagu pilihan: Tentang Kita
- Laila's Lounge (Pop) - Lagu pilihan: Mawar Khalayan
- Joanna & Co. (sugarcoated pop) - Lagu pilihan: Aku Pelangi
- The Will Kill Us All (Indie / Experimental / Pop)- Lagu pilihan: Sepanjang riwayatku
- Gerhana Ska Cinta (Ska/Reggae) - Lagu pilihan: Hadirnya Cinta
- Plague of happiness (Punk) - Lagu pilihan: Matahari
- Sekumpulan Orang Gila (Post-Hardcore) - Lagu pilihan: Terbanglah
- Oh Chentaku (Rock) -Lagu pilihan: Anugerah Of The Year
- Ramayan Music (Nusantara Psychedelic Rock) - Lagu Pilihan: Oh Dewiku
- Pesawat (Rock) - Lagu pilihan: Mirage
- Pitahati (Rock) - Lagu pilihan: Nafas
- Estranged (Rock) - Lagu pilihan: sebelum dan selepas
- Kyoto Protokol (Rock) - Lagu pilihan: KL I Sayang You
- Seven Colar T-shirt (Rock) -Lagu pilihan: Fragile
- Projek Pistol (Rock) - Lagu pilihan: Wanita Seluruh Dunia
- Flop Poppy (Pop Rock) - Lagu pilihan: Cinta (versi baru)
- Hujan (alternative rock ) - Lagu pilihan: Kembara
- Couple (Alternative/Indie ) - Lagu pilihan: Pergi
- Plague Of Happiness (Alternative/Indie ) - Lagu pilihan: Februari
- Grey sky morning (Alternative/Indie ) - Lagu pilihan: Pancaroba
- The Times AKA (Rock 'n' roll) - Lagu pilihan: Gadisku dalam koma
- Bunkface (Punk Rock/ Alternative rock) - Lagu pilihan: Situasi
- Love Me Butch (Metal) - Lagu pilihan: Come Out, Come Out
ARTIS INDIE (SOLO) DI MALAYSIA:
Layan juga:
- The Pinholes (Rock 'n' roll) - Lagu pilihan: Kepala Batu
- The Changcuters (Rock 'n' roll) - Lagu pilihan: Racun dunia
- Payung Teduh (Folk/Jazz) - Lagi pilihan: Perempuan yang sedang dalam pelukan
- Pagi Tadi (Folk)- Lagu pilihan: Senyawa
- Efek Rumah Kaca
- Banda Neira
- Fourtwnty
- SORE BAND
- Gascaro Ramondo
- SORE band
- Sunrise JKT
*Untuk band-band lain yang saya tak senaraikan di sini: Playlist
JIKA RASA NAK TAHU PERKEMBANGAN EVEN/GIG/PERSEMBAHAN AKAN DATANG, BOLEH RUJUK TWITTER MEREKA YANG BERIKUT:
- https://twitter.com/alambunyian?lang=en
- https://twitter.com/Jenn_Thompson
- RantaiaRT TWITTER
- https://twitter.com/hashtagmy?lang=en
- https://twitter.com/intunnation?lang=en
- https://twitter.com/minut_init?lang=en
- https://twitter.com/ATAS_byBijanFx
Jika anda minat muzik band sebegini / indie band, boleh layan channel youtube berikut:
Tempatan:
- Kamar Seni Studio - Kamar Seni Studio
- Playlist (ATAS by BijanFX)
- Youtube Landasan Co
- Bulbs & Battery Asia - Bulbs & Battery Asia
- Thewknd - Thewknd
Last but not least, jom layan lagu baru OAG Snowball:
Berita lain:
- https://www.timeout.com/kuala-lumpur/music/the-10-malaysian-bands-you-need-to-know
- https://www.balconytv.com/kuala-lumpur/charts/top-voted?period=fals
Radio indie online:
- Mykampus Radio | https://mykampusradio.com/
- http://everynoise.com/engenremap-malaysianindie.html
Resepi biskut Suji (Danish Harraz)
Danish's Red Kitchen
BISKUT SUJI DALAM DEBU
(SEMOLINA COOKIES)
INSTAGRAM: @danish.harraz
BAHAN-BAHANNYA:-
(Untuk 1 adunan Danish dapat 4 trays
diatas)
250 grams Minyak Sapi 400 grams Tepung Gandum 140 grams Tepung Suji 150 grams Gula Aising
50 grams Susu Tepung 1 sudu teh Garam Halus
OPTIONAL: Almond Nibs yang dipanggang sebentar (Danish recommend letak)
UNTUK COATING BISKUT:
4 sudu besar Gula Aising 6 sudu besar Susu Tepung
(Boleh lebihkan gula jika suka manis)
Pastikan semua bahan dalam suhu bilik. Adunan memang agak lembik, biarkan, jangan tambah tepung atau apa-apa. Jangan uli lama-lama. Nanti biskut keras.
Danish buat manis biskut just nice tapi boleh tambah 10-20 grams gula aising lagi sewaktu sediakan adunan jika suka lebih manis.
Jangan skip part rehatkan doh jika mahu hasil cookies yang sedap.
Danish timbang setiap doh seberat 8 grams untuk dapat saiz yang sama dan tidak terlalu besar.
PENTING:
Jangan bakar biskut hingga perang, jangan overbake, nanti biskut tak gebu dan akan jadi keras. Danish bakar 15 minit dengan suhu 150°C, api atas bawah dan jangan guna fan. Ini bergantung juga pada saiz biskut juga suhu oven masing2.
Pastikan oven dipanaskan terlebih dahulu. Biskut akan kelihatan putih diatasnya dan sedikit kuning dibawahnya. Terus keluarkan dari oven. Biarkan dalam baking tray hingga biskut setengah sejuk sebelum kita salut dengan gula aising dan susu tepung.
Simpan dalam bekas kedap udara.
